Clinique de santé métabolique
Une nouvelle façon de traiter certains problèmes de santé
La santé métabolique fait référence à l’état de santé global de divers processus métaboliques dans le corps humain. Ces processus incluent la manière dont le corps utilise et stocke les nutriments provenant des aliments pour produire de l’énergie, réguler la glycémie (taux de sucre dans le sang), métaboliser les graisses, les protéines et les glucides (hydrates de carbone), ainsi que d’autres fonctions liées au métabolisme.
Qu’est-ce que la médecine métabolique?
En clinique de médecine métabolique, tout comme en clinique de médecine de l’obésité, nous visons à améliorer puis à optimiser les marqueurs de la santé métabolique ainsi que les piliers de la santé globale. Nous suivons plusieurs marqueurs sanguins qui peuvent montrer des signes de dysfonction plusieurs années avant que les maladies chroniques liées au style de vie s’installent, comme le prédiabète, le syndrome métabolique, le diabète de type 2, la stéatose hépatique (maladie du foie gras), l’hypertension artérielle, l’inflammation chronique, les troubles cognitifs précoces, etc.
Idéalement, nous optimisons la prévention et mettons en place des stratégies pour investir maintenant dans sa santé et ses “REER santé” pour optimiser la longévité et la vitalité. Réalistement, la plupart des patients qui consultent ont déjà une ou plusieurs maladies chroniques liées au style de vie et désirent tenter une approche moins centrée sur la pharmacologie, en s’attaquant aux racines des problèmes.
L’approche en santé métabolique se base sur les habitudes de vie d’abord et avant tout, en particulier sur l’alimentation et la non-alimentation (le jeûne), mais aussi sur le sommeil, la gestion du stress, le mouvement, le microbiote, la respiration et le réseau social.
Ainsi, une attention particulière sera apportée au taux de sucre dans le sang, aux enzymes du fois, au bilan de cholestérol, aux protéines d’inflammation, à l’insulinémie, au foie (échographie au besoin), à la composition corporelle (proportions ou pourcentages de graisse, d’os, de muscles, d’eau et de masse maigre dans le corps), etc.
Dre Èvelyne Bourdua-Roy
Dre Bourdua-Roy est diplômée de l’Université de Montréal en médecine familiale et exerce au Québec (Canada) depuis 2015. Elle est certifiée en médecine de l’obésité par l’American Board of Obesity Medicine et détient un certificat en médecine de l’addictologie par l’Université de Sherbrooke.
Vous pouvez consulter Dre Èvelyne Bourdua-Roy pour les troubles suivants:
- Santé métabolique (hyperinsulinémie, résistance à l’insuline, diabète)
- Renversement des maladies chroniques liées au mode de vie avec la restriction thérapeutique des glucides et le jeûne
- Applications thérapeutiques de l’alimentation cétogène
- Dépendance au sucre
- Médecine de la longévité / promotion de la santé
- Santé hormonale de l’homme (andropause, thyroïde)
- Santé hormonale de la femme (ménopause, SPM, péri-ménopause, thyroïde)
- Perte de poids
En 2017, elle a fondé la Clinique Reversa, une clinique à but non lucratif qui accompagnait les gens dans le renversement des maladies chroniques liées au mode de vie, tel le diabète de type 2, avec la restriction thérapeutique des glucides et le jeûne. Elle a publié comme auteure ou co-auteure sept livres sur la santé métabolique, l’alimentation faible en glucides et le jeûne, dont deux qui sont aux éditions Thierry Souccar, en France.
Elle travaille actuellement à la clinique CMIE de Saint-Bruno-de-Montarville, au Québec. Ses champs d’intérêt cliniques sont la santé métabolique, en particulier l’hyperinsulinémie et la résistance à l’insuline, le renversement des maladies chroniques liées au mode de vie avec la restriction thérapeutique des glucides et le jeûne, les applications thérapeutiques de l’alimentation cétogène, la dépendance au sucre et la médecine de la longévité.
Formations spécialisées:
- Micro-programme sur l’addictologie Université de Sherbrooke, septembre 2022 à juin 2023
- Formation sur la dépendance alimentaire avec Bitten Jonsson Bristol, mai 2022, et formation de Holistic Medicine for Addiction, septembre 2022 à juin 2023
- Formation sur la psychologie de la perte de poids et la régulation de l’appétit Avec Dre Helen McCarthy, psychologue clinique consultante, septembre 2021, The British Psychological Society
- Certification ABHRT (hormones bio-identiques) Par l’Academy for Preventive and Innovative Medicine, formation en ligne, 2020-2021
- Formation en santé mentale et alimentation cétogène Avec Dre Georgia Ede, psychiatre américaine, www.diagnosisdiet.com, automne 2020
- Formation en hormonothérapie féminine Avec Dre Sylvie Demers (auteure du livre Hormones au féminin, repensez votre santé, aux Éditions de l’homme), Gatineau, septembre 2020
- Certification en médecine de l’obésité: Par l’American Board of Obesity Medicine, États-Unis, 2019 Cours sur la médecine de l’obésité ● Blackburn Course in Obesity Medicine, Université Harvard, juin 2018
- Certificat en gestion de la douleur chronique par la nutrition, Academy of Integrative Pain Management, États-Unis, 2017
- Plus de 150 crédits de formation médicale continue reconnus par le Collège des médecins du Québec en alimentation faible en glucides, alimentation cétogène, jeûne intermittent et lifestyle medicine.
- Stage d’observation en renversement des maladies chroniques liées au style de vie clinique Intensive Dietary Management de Scarborough, sous la supervision de Dr Jason Fung, néphrologue, et de Megan Ramos
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